Ο Γιώργος και ο Σταύρος πέρασαν χρόνια μαθαίνοντας τεχνικές και θεωρίες που στην πράξη δεν χρειάστηκαν ποτέ. Ενώ οι πιο σημαντικές δεξιότητες — αυτές που χρειάζεσαι κάθε μέρα στο κομμωτήριο — διδάσκονταν πολύ αργά ή καθόλου.

Είδαν επίσης ότι οι νέοι κομμωτές που αποφοιτούν χρειάζονται πολύ χρόνο για να προσαρμοστούν στο περιβάλλον ενός πραγματικού κομμωτηρίου — γιατί η κομμωτική είναι επάγγελμα που εστιάζει στον πελάτη, και αυτό δεν διδάσκεται σε τάξη.

Έτσι δημιούργησαν ένα πρόγραμμα 12 εβδομάδων — με πρακτική από την πρώτη εβδομάδα και τεχνικές που είναι χρήσιμες σε κάθε μοντέρνο κομμωτήριο.